روستای ییلاقی هونیش از توابع بخش کرگانرود شهرستان تالش واقع در استان گیلان یکی از زیباترین و بکر ترین روستاهای ییلاقی شهرستان تالش می باشد .
معني لغوی هونیش از کلمه هونی به معني چشمه گرفته شده و به معني چشمه سار می باشد . این روستای ییلاقی دارای چراگاه های وسیع و چشمه های جاری فراوانی می باشد ، قرار گرفتن در مجاورت روستای توریستی سوباتان و آبشار زیبای ورازان و طبیعت بکر و دست نخورده این روستای زیبا هر گردشگری را ترغیب می کند برای دیدن جاذبه

ادامه مطلب  

 

غذای محلی هونیش :
ساج ایچی ( سوجا دیله )
این غذا از گوشت گوسفند تهیه می شود و همانطور که از نام این غذا پیداست داخل ظرفی بنام ساج پخته می شود (ساج ایچی کلمه ترکی به معني داخل ساج - سوجا دیله کلمه تالشی به معني داخل ساج ) ، راز اصلی این غذا اضافه کردن ماست به آن و پخته شدن در حرارت ملایم است ، این غذای محلی ریشه در تاریخ مردم هونیش دارد و در مراسم های خاص مثل عید قربان و جشنهای دیگر این غذای لذیذ پخته میشود .

ادامه مطلب  

نوستالژی  

مثل هر روز بعد از ورود به اتاق و قرار گرفتن پشت میز اولین کاری که کردم ورق زدن برگ تقویم بود . بیست و پنج آذر ، چه غوغایی در دل و جان م به راه انداخت . تمام سال های سپری شده را رو به عقب درنوردیدم تا به آن لحظه ساده و صمیمانه ای برسد که با خواهر کوچک ترم تمام ذخیره خود را برای خریدن هدیه روز مادر ، تحویل آقاباقر دادیم و بی آنکه به ترک های زیر لعاب گلدانی که خریده بودیم ، توجه کنیم ، سر از پا نشناخته به سوی خانه دویدیم . همه ذخیره آن وقت ما دو نفر ؛ دوا

ادامه مطلب  

من آدم بدی هستم  

نمی دونم چند بار از اون موقعی که با هم هستیم تا حالا اینو از خودم پرسیدم. اما جوابش معلومه ، من آدم بدی هستم! همونقدر که از بودن باهات لذت میبرم ، بعضی وقتا از این که باعث شدم پیشم باشی درد میکشم. حس میکنم دارم درد و رنج بدی رو ناخواسته به یه نفر ، نه به دونفر دیگه تحمیل میکنم. تو به بهای با من بودن داری دونفر دیگه رو نادیده میگیری. کاش میتونستم از این کارت خوشحال باشم و پیش خودم بگم من مهمتر از اونام.اما نمیتونم. من خیلی حس بد و دردناکی دارم. از ای

ادامه مطلب  

حب خدا  

خداوند متعال می فرماید: ( قُلْ إِن کُنْتُمْ تُحِبُّونَ اللّهَ فَاتَّبِعُونِی یُحْبِبْکُمُ اللّهُ وَیَغْفِرْ لَکُمْ ذُنُوبَکُمْ  ) [i]
«بگو اگر خداوند رادوست می دارید، ازمن پیروی کنید، تاخدا (نیز) شما را دوست بدارد، و گناهانتان را ببخشد.»
امام صادق (ع) می­فرماید : أَنَّ اللهَ یُعْطی الْمالَ اَلْبِرَّ وَالفاجِرَ وَلا یُعْطی الإیمانَ إلاّ مَنْ اَحَبَّ [ii]  
«خداوند دنیا را به هرکه دوست دارد و دوست ندارد عطا می­کند، ولی ایمان را فقط

ادامه مطلب  

داوری از ظن خود  

هوا تاریک و سرد است . تعداد مسافران مرد اتوبوس بیش از زن است . برای پیاده رفتن ، پایه نیستم . چیزی مانع م می شود از جنس بی حوصلگی . از دیروز که گفتگوی م با یکی از معاونان سازمان نظارتی بالا دست به جایی نرسید ، حال م گرفته است . اگرچه این تجربه اول م نبود اما هنوز هم متقاعد نیستم که صاحب منصبان بتوانند به صراحت منشور اداری را زیرپا بگذارند و طرح مطالبات مشروع اداری با واکنش شخصی آن ها ، رو به رو شود . در واقع همه کسانی که قبل از دست یابی به قدرت ، داعی

ادامه مطلب  

کفسابی چیست و چگونه انجام میشود ۰۹۱۹۶۳۷۶۶۹۸ پاسخ نزد ماست!!  

کفسابی با مهارت،  یا مهارت در کفسابی ۰۹۱۹۶۳۷۶۶۹۸
راه کاری عالی برای مرحله براق سازی سنگ و توضیح چگونگی انجام این مرحله:   در حقیقت آخرین مرحله در کفسابی سنگ و موزاییک مرحله براق و شفاف کردن آن است.    هر سنگ و موزاییکی با توجه به جنس آن و رنگ و یا ابعاد آن میتواند برای مرحله براقسازی روش متمایزی را داشته باشد،! البته اکثر سنگها و موزاییکهایی که امروزه در ساختمانهای جدید ساخت کشور به کار میرود تقریبا مشابه یکدیگرند و در نتیجه برای ساب و براق

ادامه مطلب  

یلدایی دیگه...  

بی حوصله لمیده بودم پشت لپ تاپ و مشغول ترجمه بودم... با اینکه شب یلدای پارسال همش در تحرک بودم وداشتم تمام لوازم و خوراکی های مربوط به شب یلدا رو تدارک می دیدم اما امسال حتی حوصله فکر کردن بهش رو نداشتم...
همش هم بخاطر نبود پسرم و ماریا بود که جمع مارو کامل می کردن و من انگیزه کافی برای مهمونی دادن پیدا می کردم...
در این حین که لحظات سال گذشته رو تو ذهنم مرور می کردم... زنگ تلفن نواخت. خواهر کوچیکه همسری بود. با مقدمه چینی دعوتمون کرد که فردا شب برای

ادامه مطلب  

 

یدمهدی شجاعی: آرمان‌ها را گم کردیم/ فرهنگ عمومی رو به قهقراست
بخش فرهنگی الف، 29 آذر 95
تاریخ انتشار : دوشنبه ۲۹ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۲۰:۰۲
شجاعی می‌گوید: موسیقی زمزمه شبانه قشر جوان ماست، ذائقه‌ای که اشعار کهن را از زبان شجریان می‌شنید، یک ذائقه بود و موسیقی امروز نه شعر دارد، نه هیچ‌‌چی و جوان‌ها هم دارند از این موسیقی لذت می‌برند. او معتقد است جامعه دارد در سراشیبی فرهنگی سقوط می‌کند.به گزارش تسنیم، سیدمهدی شجاعی نامی آشنا و یک برند در ادبیات

ادامه مطلب  
صفحات ادامه نتايج:  1